Birra Calender Birra Calender
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SCHEDA TECNICA


STILE:German Ale
GRADO ALCOLICO:5% VOL.
ASPETTO:Colore dorato chiaro. Schiuma bianca e delicata, mediamente persistente.
TIPO FERMENTAZIONE:Alta
CORPO/AROMA:Toni di cereale-dolce. È presente un piacevole e delicato aroma fruttato derivante dalla fermentazione, così come alcuni sentori floreali e speziati derivanti dai luppoli. Corpo medio. Carbonazione medio-alta. Delicata e rinfrescante.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:5-6 °C
BICCHIERE CONSIGLIATO:Stange (stretto e sottile)
LIVELLO SCALA IBU:24
DISPONIBILITÀ:Tutto l'anno

PERCHÈ SI CHIAMA ANEMOS

In greco significa "vento", uno dei tre elementi che per tradizione caratterizza il Salento.