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Vipara | AMERICAN IPA

Tipologia di birra: American IPA
Alc: 7% Vol.
Formati disponibili: Bottiglia 33cl

4,50 

Svuota

Descrizione:

Con un colore ambrato intenso che evoca i caldi raggi del sole sulla terra, questa American IPA presenta un carattere deciso e un profilo aromatico intrigante. I luppoli dominano il profilo gustativo, offrendo una sinfonia di note agrumate, floreali e resinose, bilanciate da un dolce accenno di malto che conferisce equilibrio al palato. Il gusto iniziale è fresco e fruttato, seguito da una progressione verso un amaro robusto e persistente che lascia un’impronta indelebile sulla lingua.  La complessità aromatica di Vipara si armonizza splendidamente con carni alla griglia, formaggi stagionati, piatti piccanti, antipasti di pesce e, sorprendentemente, dolci al cioccolato.

 

 

Prodotta con ingredienti naturali: acqua, malto d’orzo, malto di frumento, luppolo, lievito e zucchero. Contiene glutine. Non contiene additivi né conservanti. Forma di sedimento naturale.

SCHEDA TECNICA


STILE:American IPA
GRADO ALCOLICO:7% VOL.
ASPETTO:Ambrato intenso. Schiuma compatta, mediamente persistente.
TIPO FERMENTAZIONE:Alta
CORPO/AROMA:Intenso profumo di luppolo con note agrumate, floreali e resinose. Gusto iniziale di malto dolce seguito da un ampio profilo luppolato. Note agrumate e resinose, amaro pronunciato nel retrogusto. Corpo medio con una consistenza morbida e carbonazione moderata.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:5-6 °C
BICCHIERE CONSIGLIATO:Pinta
LIVELLO SCALLA IBU:40
DISPONIBILITÀ:Tutto l'anno

PERCHÈ SI CHIAMA VIPARA

Come il veleno di una vipera, l'amaro pronunciato di Vipara si insinua con decisione, lasciando un retrogusto persistente. Questa American IPA è un viaggio sensoriale che serpeggia tra luppoli e malto, tra le pieghe della lingua e le profondità del palato.

APPROFONDIMENTO

Con un colore ambrato intenso che evoca i caldi raggi del sole sulla terra, questa American IPA presenta un carattere deciso e un profilo aromatico intrigante. I luppoli dominano il profilo gustativo, offrendo una sinfonia di note agrumate, floreali e resinose, bilanciate da un dolce accenno di malto che conferisce equilibrio al palato. Il gusto iniziale è fresco e fruttato, seguito da una progressione verso un amaro robusto e persistente che lascia un'impronta indelebile sulla lingua. La complessità aromatica di Vipara si armonizza splendidamente con carni alla griglia, formaggi stagionati, piatti piccanti, antipasti di pesce e, sorprendentemente, dolci al cioccolato.

ABBINAMENTI CONDIGLIATI

AMBIENTE IDEALE: Un picnic, una giornata di sole, un aperitivo serale in campagna o al mare.
CIBI: Non accetta facilmente l'abbinamento con i cibi ad eccezione del pesce, soprattutto se crudo o poco lavorato. Adatta a buffet di frutta fresca, meglio se con pesca e melone.
ABBINAMENTI: Eccellente l'abbinamento con un sigaro cubano di media forza.