Janca | WEISSE

Lasciatevi conquistare da una Weisse unica nel suo genere, prodotta utilizzando malto d’orzo di primissima qualità ed uno dei migliori frumenti al mondo: il Senatore Cappelli, introdotto e coltivato nelle terre del Salento sin dai primi anni del Novecento. Un frumento che contiene altissime percentuali di lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali, le cui proprietà nutrizionali ed organolettiche sono preservate dal processo di produzione inte– ramente artigianale del birrificio Calènder. La decisa frizzantezza, l’inconfondibile aroma e le dolci note fruttate la rendono la scelta perfetta in abbinamento a carni rosse, insaccati, specialità di mare, insalate e dessert alla frutta. Calènder Janca è il frutto di una lunga e delicata ricerca condotta dal nostro Mastro Birraio, che nel corso di 7 anni ha selezionato i migliori ingredienti e le migliori combinazioni. Grazie a lui, possiamo ora offrirvi un prodotto che non è solo una birra, è un’esperienza.

Prodotta con ingredienti naturali: acqua, malto d’orzo, malto di frumento, luppolo, lievito e zucchero. Contiene glutine. Non contiene additivi né conservanti. Forma di sedimento naturale.